Nichée au cœur d’Épernay, capitale emblématique du champagne, la Maison Lombard vous ouvre ses portes pour une immersion dans l’univers de la vinification parcellaire et du Brut Nature au cours d'une visite de caves.
Fondée en 1925, la maison familiale Champagne Lombard s’est réinventée sous l’impulsion de Thomas Lombard, représentant de la quatrième génération. Il décide de placer le terroir au centre de sa démarche. Chaque cuvée est issue d’un lieu-dit spécifique, classé Grand Cru ou Premier Cru et vinifiée en Brut Nature afin de révéler l’identité minérale et aromatique de chaque parcelle. Aujourd’hui, la Maison choisit d’ouvrir ses portes à travers une visite de caves.
L'oenotourisme en Champagne : comprendre le Champagne Brut Nature avec la Maison Lombard
Depuis plusieurs années, la Champagne vit une véritable révolution : moins centrée sur les grandes maisons d’assemblage, elle s’ouvre à une lecture plus fine de ses terroirs. L’œnotourisme en Champagne devient alors le meilleur moyen de découvrir ces nouvelles expressions du vin, où chaque terroir raconte une histoire différente, entre sol, relief, et viticulture.
Le Lieu-Dit comme boussole pendant la visite de caves
Depuis sa reprise par Thomas Lombard, la Maison s’est engagée dans une approche singulière : vinifier séparément chaque lieu-dit, classé Grand Cru ou Premier Cru, en Brut Nature, sans ajout de sucre. Ce choix exigeant révèle avec finesse l’influence du terroir sur chaque cuvée.
Le principe est simple : la craie affleurant du lieu-dit « La Croix Soleil », à Villeneuve-Renneville n’exprime pas la même tension que l’argile et les silex sur « Le Bas des Gaumes », à Vertus. Et c’est cette diversité que nous souhaitons partager avec vous, à travers une visite pédagogique, sensorielle et immersive.
Trois expériences œnotouristiques
La Maison propose désormais trois formules, exclusivement sur réservation, pour découvrir son univers Lieu-Dit et Brut Nature :
- Initiation au terroir :
Dégustation commentée de deux cuvées de champagne Lieu-dit millésimées.
Tarif : 30 € TTC par personne – 30 min - Découverte :
Une visite guidée des caves suivie d’une dégustation de 2 cuvées lieu-dit de la Maison Lombard.
Tarif : 45 € TTC par personne – 1h30 - Lieu-Dit :
La visite guidée de nos caves se poursuit par la dégustation de 4 champagnes lieux-dits pour mieux comprendre l’influence du terroir sur nos vins.
Tarif : 60 € TTC par personne – 1h45
Ces expériences sont disponibles en français et en anglais. Un ambassadeur Lombard guidera l’ensemble de votre visite de caves dans un petit groupe limité à 8 personnes, afin de garantir une visite individualisée.
Les visites de caves Champagne Lombard ont lieu uniquement sur réservation, du vendredi au dimanche. La privatisation de la visite est possible sur demande.
Pour tout renseignement complémentaire, contactez nous:
Pauline Bardot – pb@champagne-lombard.com
